bisnisrakyat.id - Makan ikan makarel secara teratur dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan yang penting. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang dapat Anda peroleh dari mengonsumsi ikan makarel:

1.    Kesehatan Jantung
 Ikan makarel kaya akan asam lemak omega-3, terutama EPA (asam eicosapentaenoic) dan DHA (asam docosahexaenoic). Asam lemak omega-3 ini telah terbukti dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan mengurangi risiko penyakit jantung koroner, menurunkan tekanan darah, dan meningkatkan keseimbangan lipid dalam darah.

2.    Kesehatan Otak 
Kandungan DHA dalam ikan makarel memiliki peran penting dalam perkembangan otak dan fungsi kognitif. Konsumsi omega-3 yang cukup telah dikaitkan dengan peningkatan kinerja kognitif, perlindungan terhadap penyakit neurodegeneratif, dan peningkatan suasana hati.

3.    Antiinflamasi Alami
Asam lemak omega-3 dalam ikan makarel memiliki efek antiinflamasi, membantu meredakan peradangan dalam tubuh. Ini dapat bermanfaat dalam mengurangi risiko penyakit peradangan kronis seperti arthritis reumatoid dan penyakit inflamasi usus.

Baca juga: Resep Mudah Membuat Scallop Bakar

4.    Kesehatan Mata
DHA, salah satu komponen omega-3 dalam ikan makarel, juga penting untuk kesehatan mata. Ini dapat membantu melindungi mata dari degenerasi makula dan menjaga kesehatan retina.

5.    Peningkatan Metabolisme
Asupan protein yang tinggi dalam ikan makarel dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh, membantu dalam pengaturan berat badan dan menjaga massa otot.

6.    Keseimbangan Hormon
Kandungan selenium dalam ikan makarel berperan dalam regulasi hormon tiroid, yang penting untuk fungsi tubuh yang sehat, termasuk metabolisme dan produksi energi.

Baca juga: Cara Membuat Pasta dengan Campuran Sarden

7.    Kesehatan Tulang
Kandungan vitamin D, fosfor, dan magnesium dalam ikan makarel mendukung kesehatan tulang dan pertumbuhan.

8.    Kesehatan Kulit
Asam lemak omega-3 dapat membantu menjaga kelembapan kulit dan meredakan gejala kondisi kulit seperti kulit kering dan eksim.

9.    Sistem Kekebalan Tubuh
Nutrisi yang terkandung dalam ikan makarel, termasuk vitamin D dan selenium, dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda, membantu melawan infeksi dan penyakit.

Penting untuk diingat bahwa manfaat-manfaat ini dapat diperoleh melalui konsumsi ikan makarel yang sehat, termasuk memasaknya dengan cara yang mempertahankan nutrisi dan menghindari pemanasan berlebihan yang dapat merusak asam lemak omega-3. Sebagai bagian dari pola makan yang seimbang dan gaya hidup sehat secara keseluruhan, ikan makarel dapat menjadi tambahan yang berharga untuk meningkatkan kesehatan Anda.

Baca juga: Coba Resep Salad Salmon Asap Ini di Rumah