webplus.id - Puding adalah salah satu hidangan penutup yang memiliki aroma dan citarasa yang khas.

Banyak puding yang sudah dikombinasikan dengan berbagai macam buah.

Salah satu resep yang akan dibagikan ini adalah puding alpukat coklat.

Perpaduan puding dengan buah alpukat ini pastinya akan memanjakan lidahmu, yang mungkin saja bisa menjadi ide usahamu.

Berikut bahan-bahan dan cara membuat puding alpukat coklat yang lezat itu:

Baca juga: Resep Puding Coklat Buah Spesial yang Segar

Bahan-bahan:

•    1 sachet nutrijel coklat 

•    2 buah alpukat 

•    1 sachet nutrijel plain 

•    2 gelas gula pasir 

•    7 gelas air putih 

•    2 sachet susu kental manis 

•    Pewarna makanan warna hijau secukupnya

Baca juga: Resep Puding Coklat dengan Vla yang Lezatnya tak Terkira

Cara membuat:

•    Siapkan terlebih dahulu semua bahan yang akan anda gunakan. 

•    Langkah pertama yang harus anda lakukan yaitu ambil buah alpukat yang telah matang lalu menghaluskan buah alpukat dengan menggunakan blender. 

•    Langkah kedua, masak nutrijel plain dengan air 3 1/2 gelas, kemudian tambahkan satu gelas gula pasir aduk sampai adonan tercampur rata. 

•    Setelah itu masukkan buah alpukat yang telah dihaluskan sebelumnya dan masukkan pula 2 sachet susu kental manis dan pewarna makanan warna hijau secukupnya hal ini guna untuk membuat warna puding menjadi lebih bagus dan menarik. 

•    Masak sambil diaduk terus sampai mendidih, kemudian diamkan selama 2 menit lalu tuangkan puding ini ke dalam cetakan yang telah disediakan. 

•    Langkah selanjutnya membuat puding coklat, masukkan satu gelas gula pasir, satu sachet nutrijel cokelat dan air putih 3 1/2 gelas. 

•    Aduk hingga semua bahan tercampur rata sampai air mendidih. 

•    Lalu diamkan selama kurang lebih 3 menit, selanjutnya siramkan puding cokelat ini diatas puding alpukat yang telah dicetak. 

•    Supaya puding yang telah anda dicetak cepat mengental, masukkan ke dalam kulkas atau lemari pendingin selama kurang lebih 10 menit. 

•    Langkah terakhir keluarkan dan puding siap dihidangkan.

Bagaimana, mudah bukan membuat puding alpukat coklat ini?

Selamat mencoba dirumah ya.

Baca juga: Membuat Puding Roti Srikaya sebagai Menu Penutup