webplus.id - Kreasi puding coklat pun bisa juga nikmat bila mau ditambahkan dengan sajian topping yang segar. Kali ini resep yang ditunggu adalah puding coklat dengan vla. Citarasa puding coklat vla ini tidak kalah enaknya dengan menu puding lainnya. Berikut bahan-bahan dan cara membuat puding coklat vla.

Baca juga: Cara Membuat Kue Lapis India yang Lezat

Bahan-bahan:

Bahan puding

•    2 sachet nutrijel cokelat 

•    2 sendok makan coklat bubuk 

•    8 sendok makan susu bubuk cokelat 

•    7 gelas air putih 

•    Garam secukupnya 

•    250 gram gula pasir

Bahan vla

•    4 sendok makan gula pasir 

•    500 ml susu cair 

•    2 sendok makan tepung maizena 

•    1 butir kuning telur

Baca juga: Kue Lapis Tepung Beras Warna Warni yang Manis

Cara membuat:

Membuat puding

•    Pertama pastikan semua bahan sudah tersedia. 

•    Kedua, campurkan nutrijel cokelat, susu bubuk cokelat, dan cokelat bubuk dalam panci. 

•    Lalu tambahkan sedikit air, aduk terus sampai adonan puding rata dan tidak ada yang menggumpal. 

•    Tambahkan sisa air putih dan gula pasir, kemudian kembali aduk sampai rata. 

•    Selanjutnya, masak adonan puding diatas api sedang sampai mendidih. 

•    Lalu masukkan puding dalam cetakan yang telah disediakan, setelah itu dinginkan.

Membuat vla

•    Pertama siapkan terlebih dahulu mangkuk dengan ukuran sedang, masukkan tepung maizena yang telah dicairkan dengan sedikit air. 

•    Kemudian tambahkan satu butir kuning telur, kocok hingga rata. 

•    Sediakan panci, lalu simpan panci diatas api sedang, kemudian masukkan susu dan gula aduk hingga mendidih setelah itu matikan api. 

•    Sementara itu, campurkan tepung maizena dan kuning telur sedikit demi sedikit sambil diaduk agar adonan tercampur rata. 

•    Setelah semuanya selesai dibuat anda bisa menambahkan vla diatas puding cokelat yang sudah dicetak. 

•    Puding cokelat dengan vla, siap dihidangkan.

Bagaimana, simpel bukan cara membuat puding coklat dengan vla ini?

Selamat mencoba dirumah ya.

Baca juga: Cara Membuat Rawon Jogja yang Lezat