webplus.id - Sobat, pernahkan terbesit ingin makan makanan yang tinggi protein namun takut diet gagal? Seperti yang kita tahu, protein dari makanan hewani dan nabati sangat baik untuk memperbaiki sel dan jaringan. Asupan protein dengan makanan tertentu sangat dibutuhkan selama menjalankan program diet. Ini dikarenakan tubuh memerlukan perbaikan sel dan jaringan selama diet sehingga perlu makanan penghasil protein yang berkualitas.

Baca juga : Daftar Menu Makan Malam Penunjang Diet, Apa Saja?

Terdapat beberapa makanan berkualitas penghasil protein tinggi yang direkomendasikan pada saat diet.

Dikutip dari Eat This, Not That! simak yuk makanan berprotein tinggi namun rendah kalori, cocok dikonsumsi saat diet.

1. Telur

Telur selalu disebut sebagai makanan penghasil protein terbaik.

Telur merupakan standar tinggi karena memiliki asam amino yang paling banyak tersedia.

Dalam standar penilaian efisiensi penggunaan protein dalam tubuh, telur mendapatkan nilai 100.

Dibandingkan dengan nilai efisiensi penggunaan protein dari daging sapi sebesar 80, menunjukkan telur dapat diserap maksimal oleh tubuh.

2. Dada unggas kanpa kulit

Tanpa kulit, dada ayam dan kalkun sangat ideal untuk membangun dan memperbaiki jaringan dan mempertahankan otot tanpa lemak.

Dada unggas tanpa lemak atau jaringan kulit adalah sumber vitamin B yang baik, yang digunakan untuk sintesis DNA, produksi energi dan kesehatan otak.

Selain itu, dada ayam juga mengandung selenium antioksidan yang penting untuk kekebalan dan kesehatan tiroid.

3. Salmon dan sarden

Ikan salmon dan sarden adalah beberapa sumber protein berkualitas tinggi.

Ikan salmon dan sarden juga rendah sodium dan lemak jenuh, sekaligus menjadi sumber lemak omega-3.

Kandungan lemak tersebut memiliki manfaat anti-inflamasi dan sangat baik untuk jantung.

Salmon juga dapat memberikan manfaat dalam penurunan berat badan.

Baca juga : 5 Diet ini Terbukti Secara Ilmiah dan Efektif

4. Protein nabati

Beberapa protein nabati mengandung sembilan asam amino esensial, tetapi sebagian besar tidak.

Jamur, brokoli, ubi jalar dan kentang merupakan salah satu jenis makanan penghasil protein nabati terbaik.

5. Tahu

Terbuat dari kedelai yang direndam, digiling, dan dihancurkan, tahu adalah protein lengkap, mengandung sembilan asam amino esensial.

Tahu juga sebagai sumber zat besi dan kalsium yang sangat baik dan kaya akan isoflavon.

Kandungan tersebut berperan penting dalam membantu melindungi dari penyakit jantung, osteoporosis, dan beberapa jenis kanker.

6. Pistachio

Pistachio merupakan salah satu snack kacang yang kandungan proteinnya paling tinggi.

Pistachio juga merupakan sumber serat dan lemak tak jenuh yang baik.

Ketiga nutrisi tersebut membuat pistachio menjadi penekan nafsu makan yang sangat kuat dan dapat mencegah dari makan berlebihan.

7. Lentil

Lentil adalah sumber protein nabati yang luar biasa. Satu cangkir lentil menyediakan sekitar 18 gram protein dan 15 gram serat penurun kolesterol.

Kandungan tersebut hampir sepertiga dari kebutuhan serat harian.

Kandungan lain dalam lentil adalah procyanidin dan flavanol, yang merupakan antioksidan kuat dengan efek anti-inflamasi dan neuroprotektif.

Itulah beberapa jenis makanan yang memiliki kandung protein tinggi namun rendah kalori, pastinya sangat cocok sebagai sarana diet.

Baca juga : Mau Tahu Makna Diet yang Sebenarnya? Wajib Baca Ini