webplus.id - Ketika membicarakan kekayaan kuliner di Indonesia, perbincangan seringkali berpusat pada kota-kota besar yang sudah terkenal dengan sajian ikoniknya. Namun, di balik ketenaran itu, tersembunyi sebuah surga kuliner yang tak kalah menggugah selera, Jember. Terletak tidak jauh dari gemerlap kota Surabaya, Jember bukan hanya menawarkan keindahan alamnya, tapi juga kelezatan makanan khasnya yang memukau. Berikut adalah beberapa makanan khas Jember yang wajib kamu coba:

Baca Juga: 9 Rekomendasi Makanan Indonesia Untuk Hidangan Natal

1. Nasi Langgi

Salah satu dari aneka hidangan nasi di Indonesia yang patut dicicipi adalah Nasi Langgi. Berbeda dengan sajian nasi pada umumnya, Nasi Langgi di Jember menawarkan variasi hidangan dengan aneka lauk-pauk khas yang menyatu dalam sebuah harmoni rasa yang luar biasa. Sambal goreng tempe kentang, telur asin, petis, dan abon sapi menjadi paduan yang menggugah selera. Dipadukan dengan sambal dan lalapan segar, setiap suapan menjadi pengalaman tak terlupakan.

2. Pecel Gudeg

Makanan khas Jember lainnya yang patut dinikmati adalah Pecel Gudeg. Keistimewaan sajian ini terletak pada perpaduan cita rasa pecel dan gudeg yang menghasilkan harmoni unik dalam setiap suapannya. Dengan tambahan potongan daging dan rempeyek gurih, Pecel Gudeg membawa sentuhan dua tradisi kuliner yang berbeda menjadi satu.

3. Suwar Suwir

Suwar Suwir, sajian lain yang tak kalah menarik dari kota Jember. Berawal dari tape singkong yang telah melalui proses khusus, teksturnya yang agak keras menjadi keunikan tersendiri. Gabungan tape dengan gula menghasilkan cita rasa yang manis dan lezat. Ditambah dengan variasi rasa seperti kacang, strawberry, dan cokelat, menjadikan Suwar Suwir sebagai perpaduan rasa yang menggugah selera.

Baca Juga: Menikmati Kelezatan 9 Makanan Khas Aceh yang Kaya Rempah

4. Pecel Pincuk

Salah satu varian pecel yang mencuri perhatian adalah Pecel Pincuk. Daun pisang digunakan sebagai alas penyajian dalam hidangan ini. Cita rasa pedas yang mendominasi, terutama dari saus kacang yang digunakan, memberikan pengalaman kuliner yang unik dengan perpaduan rasa gurih dan asam yang menyegarkan.

5. Lontong Kupang

Lontong Kupang, hidangan yang mencerminkan kekhasan kuliner Jember. Penggunaan kupang bersama lontong dan kuah khas menciptakan pengalaman rasa yang tak terlupakan. Lontong Kupang tak hanya menghadirkan cita rasa, tapi juga bumbu khas yang menggugah selera.

6. Prol Tape

Prol Tape, inovasi dari bahan yang sudah menjadi identitas Jember, tape. Hidangan ini menjadi kebanggaan dengan paduan rasa manis, asam, dan gurih yang begitu memikat dalam setiap gigitannya.

7. Wedang Cor

Tak hanya makanan, minuman khas Jember juga menghadirkan kelezatan yang tak kalah menarik. Wedang Cor, minuman tradisional dengan sentuhan rasa hangat, asam, dan manis, menjadi penutup sempurna untuk menikmati kekayaan kuliner Jember.

Mengunjungi Jember bukan hanya tentang memanjakan mata dengan keindahan alamnya, tapi juga menjelajahi ragam cita rasa autentik yang mengakar dalam budaya lokal. Makanan khasnya tidak hanya mengundang selera, tapi juga memperkaya kekayaan kuliner Indonesia dengan variasi rasa yang unik. Jember, sebuah surga kuliner yang siap memukau setiap lidah yang mencicipinya.

Baca Juga: 8 Makanan Khas Suku Bugis yang Menggugah Selera