webplus.id - Medan adalah ibu kota dari Sumatera Utara dan merupakan penyandang nomor empat kota terbesar di Indonesia ini memiliki keanekaragaman kuliner. Variasi kulineran yang ada di Medan memang bikin kita nagih untuk terus menerus berkunjung ke kota ini. Berikut beberapa wisata kuliner wajib yang bisa kamu coba saat berada di Medan:
Baca juga: 5 Pelabuhan Transit Terpadat di Kawasan Asia Tenggara
Sate Memeng
Kuliner enak selanjunya ialah Sate Memeng.
Seperti halnya RM. Sinar Pagi, Sate Memeng juga bisa dibilang legendaris.
Karena sudah berdiri sejak lama, dan saat ini dikelola oleh generasi ke tiganya.
Menu sate yang ada di Sate Memeng terdiri dari daging sapi, ayam, hati, usus, atau bisa juga dicampur.
Untuk bumbunya sendiri terdapat berbagai pilihan, mulai dari sambal kacang, kecap atau bisa juga dengan kuah sate padang yang pedas mantap.
Ciri khas dari Sate Mamang ialah dagingnya yang besar dan tebal, selain itu bumbunya pun meresap.
Satu porsinya terdiri dari 5 tusuk sate ditambah dengan lontong.
• Lokasi: Jl. Irian Barat No. 2, Gang Buntu, Kota Medan
• Jam buka: 18.00 – 01.00
• Kisaran harga per porsinya: Rp. 28.000,-
Bihun Bebek Kumango
Kuliner khas Medan lain yang harus kamu cicipi ketika di Medan ialah Bihun Bebek Kumango.
Konon katanya Bihun bebek Asie Kumango ini sudah ada sejak tahun 1930-an.
Bihun Bebek Asie Kumango terdiri dari semangkok bihun yang berisi suwiran daging bebek kemudian disiram kuah kaldu yang gurih dan enak banget.
Harganya worth it lah sama rasa yang akan kamu rasakan.
• Lokasi: Jl. Kumango No. 15, Kesawan, Medan, Sumatera Utara.
• Jam buka: 08.00 – 13.00 (Minggu tutup)
• Kisaran harga per porsinya: Rp. 60.000,-
Baca juga: Resep Peyek Kacang di Jamin Maknyusss
Tip Top Restaurant
Tempat wisata kuliner di Medan yang satu ini menghadirkan kudapan legendaris yang masih menggunakan peralatan sederhana bahkan ada tungku yang sudah ada sejak tahun 1934.
Yang paling diminati ketika berada di Tip Top Restaurant ialah es krim Tip Top, yang katanya sudah disajikan sejak zaman kolonial Belanda.
Dan dijamin rasanya pasti enak banget.
Sehingga Es krim Tip Top ini menjadi kudapan ikonik yang wajib kamu nikmati ketika berada di Medan.
Selain es krim ada pula sajian menu lain yang nggak kalah mantapz, seperti kue legendaris yang lezat.
• Lokasi: Jl. Jend. A. Yani I No. 92 A – B, Kesawan, Medan Barat, Kota Medan, Sumatera Utara.
• Jam buka: 09.00 – 23.00
• Kisaran harga per porsinya: mulai dari Rp. 10.000,-
Bakso Amat
Tempat wisata kuliner yang satu ini selalu dipenuhi pengunjung, namanya ialah warung Bakso Amat yang dijamin halal.
Selain bakso, ada juga menu lainnya seperti mie ayam, dan juga sop buntut.
Meski terbuat dari daging sapi, baksonya terasa lembut dengan aroma bumbu yang kuat.
Serta kuah gurihnya yang asin, lebih mantap jika ditambah sambal pedas.
Selain itu ada pula menu kudapan lain yang nggak kalah lezatnya, yakni sate kerang dan bakso goreng.
• Lokasi: Jl. Ir. H. Juanda Baru No. 112, Medan
• Jam buka: 12.00 – 22.00 (Jumat tutup)
• Kisaran harga per porsinya: mulai dari Rp. 15.000,-
Itu dia sederet wisata kuliner yang wajib dicoba saat berkunjung ke Medan.
Baca juga: Resep Tahu Saus Teriyaki yang Lezat