webplus.id - Sedang mencari menu yang enak pas musim panas, cobalah menu salad buah. Kita akan berbagi resepnya yakni salad buah segar. Berikut bahan-bahan dan cara membuat salad buah segar creamy.

Baca juga: Kue Lapis Tepung Beras Warna Warni yang Manis

Bahan-bahan:
Bahan utama
•    Buah segar sesuai selera 
•    Jelly

Bahan saus salad
•    1 cup yogurt plain 
•    1 sdm air jeruk nipis/lemon 
•    1 sachet susu kental manis putih 
•    3 sdm mayonnaise 
•    1 sdt parutan kulit lemon 
•    50 gram keju cheddar parut

Baca juga: Membuat Sop Kaki kambing Betawi Kuah Susu

Cara membuat:
Langkah persiapan
•    Untuk membuat sajian kali ini anda akan dapat melakukannya dengan mudah dan sederhana. 
•    Silahkan buah-buahan yang sudah anda beli. 
•    Beberapa pilihan buah-buahan biasanya terdiri dari jeruk, apel, kiwi, stroberi, melon, anggur dan lain sebagainya. 
•    Siapkan dengan merata dan pisahkan dalam wadah terpisah. 
•    Sebelum dibuat salad, silahkan cuci bersih buah-buahan yang harus dicuci dengan merata dan kupas beberapa bahan yang harus dikupas seperti buah melon dan lain sebagainya. 
•    Lalu bersihkan dengan merata masukkan kembali dalam wadah dan tiriskan air cuciannya dengan merata. 
•    Potong-potong buah menjadi bentuk yang lebih kecil yang mudah disantap. 
•    Gunakan pisau untuk memotong sajian buah ini pastikan tatakan dan pisau yang digunakan adalah peralatan yang bersih agar rasa dari buah kali ini tidak berubah dan tetap terasa nikmat. 
•    Kemudian setelah itu, anda akan senantiasa melanjutkan langkah kali ini dengan cara mencampurkan buah potong dalam satu wadah yang sama lalu sisihkan sementara sebelum nantinya kita akan buat saus salad buah untuk sajian kali ini.

Membuat salad buah
•    Untuk membuat sajian kali ini siapkan sebuah mangkuk saus dengan ukuran yang sedang. 
•    Lalu setelah itu, masukkan ke dalamnya yogurt satu cup dan ikuti dengan menuangkan 3 sendok makan mayonnaise lalu kemudian aduk dengan merata sampai tercampur. 
•    Bila sudah selesai kemudian anda akan dapat menuangkan susu kental manis dan aduk kembali dengan merata. 
•    Berikan perasan air jeruk nipis untuk memberikan rasa yang lebih segar pada saus salad kali ini. 
•    Lalu aduk kembali dengan merata. 
•    Bila sudah selesai kemudian anda akan dapat memberikan parutan kulit lemon untuk memberikan aroma yang lebih lezat dan segar. 
•    Campurkan semua saus menjadi satu bagian dengan merata. 
•    Gunakan sendok untuk mencampurkan sajian ini. 
•    Setelah tercampur dengan merata kemudian anda akan dapat menuangkan saus mayonnaise ke dalam campuran buah-buahan dan aduk dengan merata sampai tercampur. 
•    Sebagai sentuhan terakhir anda akan dapat menuangkan parutan keju di bagian atasnya dan sajikan.

Bagaimana, mudah bukan membuat salad buah segar creamy ini?

Pastinya setelah kamu buat bisa kamu santap bersama keluarga tercinta.

Selamat mencoba.

Baca juga: Cara Membuat Rawon Jogja yang Lezat