webplus.id - Bagi sobat pecinta kuliner bakso, wajib banget simak artikel ini. Dalam artikel ini, kita sudah merangkum cara membuat kuah bakso yang lezat dan nikmat, dijamin gurih meskipun tanpa tetelan daging. Sebelum berbicara mengenai resep kuah bakso gurih, penting bagi kita untuk mengetahui jenis kuliner satu ini.

Bakso adalah makanan berbentuk bola dari daging sapi maupun ayam yang dicampur tepung. Bakso cenderung memiliki cita rasa yang gurih dan juga segar.

Baca juga : Kontradiksi, Warung Bakso Ini Beri Promo Sindir Holywings

Selain dari bakso, kuah kaldu yang gurih juga menentukan kenikmatan saat menyantapnya.

Cara membuat kuah bakso pun cenderung sederhana dan tidak sulit.

Bahkan, jika tidak punya stok tulang atau daging segar untuk membuat kuah kaldunya, Sobat kontenPedia bisa mengikuti resep kuah bakso sederhana berikut.

Dikutip kontenPedia dari sumber laman Nusa Daily, berikut ini tips membuat kuah bakso anti ribet.

Baksonya bisa menggunakan bakso jadi atau instan.

Resep Kuah Bakso Tanpa Daging

Berikut cara membuat kuah bakso sederhana yang tetap gurih meski tanpa tulangan atau daging.

Bahan kuah bakso sederhana:

2,5 liter air

1 sendok makan bawang putih goreng

1 sendok makan bawang merah goreng

1 sendok teh kaldu sapi bubuk

1 sendok teh garam

1 sendok teh gula

1/2 sendok teh lada

Baca juga : Resep Basreng Alias Bakso Goreng Ala Chef Jerry, Cekidot

Cara membuat kuah bakso gurih tanpa tetelan daging

Iris tipis bawang putih dan bawang merah, lalu goreng sampai agak kecokelatan. Kemudian angkat dan tiriskan

Haluskan bawang putih goreng dan bawang merah goreng, bisa cincang dengan pisau atau blender

Masukkan air ke dalam panci, lalu rebus

Masukkan bawang putih goreng dan bawang merah goreng ke dalam panci

Masukkan kaldu sapi bubuk sebagai bumbu kuah bakso sapi

Masukkan garam, gula, dan lada.

Masak kuah bakso sampai mendidih.

Jika sudah, matikan api kompor. Kuah bakso siap dinikmati.

Demikianlah cara membuat kuah bakso sederhana. Sobat kontenPedia juga bisa menambahkan bakso rasa apa saja, mi atau bihun, tauge, dan sawi hijau sebagai isian dari kuah bakso.

Itulah resep membuat kuah bakso gurih dan segar tanpa tetelan daging. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Baca juga : Volcano Bakso Misterius, Cara Enak Baru Menikmati Bakso