webplus.id - Jawa Timur tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kelezatan kuliner khasnya. Saat berkunjung ke Jawa Timur, pengalaman kuliner menjadi salah satu yang tak boleh dilewatkan. Berikut adalah daftar tujuh makanan khas Jawa Timur yang enak dan menarik untuk dicoba:
Baca juga : 6 Kuliner Khas Wonogiri yang Unik dan Cocok Dijadikan Oleh-oleh
1. Rawon
Makanan khas pertama yang wajib Anda cicipi saat berada di Jawa Timur adalah Rawon. Kuah hitam khas Rawon berasal dari bumbu kluwek, memberikan cita rasa unik dan lezat. Daging sapi yang direbus dengan kuah bumbu kluwek ini biasanya disajikan dengan tauge, jeruk nipis, dan sambal, menciptakan harmoni rasa yang menggoyang lidah.
2. Bebek Madura
Dikenal di seluruh Indonesia, Bebek Madura adalah hidangan khas yang berasal dari pulau Madura, Jawa Timur. Bebek goreng khas ini terkenal dengan bumbu hitamnya yang khas, menciptakan cita rasa yang sulit untuk dilupakan. Dengan kelezatannya, Bebek Madura menjadi favorit banyak orang.
3. Soto Lamongan
Soto Lamongan adalah sajian yang tak hanya populer di Jawa Timur, tetapi juga di berbagai daerah Indonesia. Ciri khas Soto Lamongan terletak pada koya yang ditempatkan di dalam soto, memberikan tambahan cita rasa yang lezat. Dengan perpaduan jeruk nipis dan sambal, Soto Lamongan menjadi hidangan hangat yang menggoda selera.
4. Bakso Malang
Bakso Malang adalah varian bakso yang berasal dari kota Malang, Jawa Timur. Isian bakso yang beragam, seperti tahu putih atau tahu coklat, mie, bihun, sayuran, dan baso aci, membuat Bakso Malang menjadi hidangan yang komplit dan lezat. Rasanya yang gurih hangat sangat cocok dinikmati di suasana hujan.
5. Pecel Madiun
Pecel Madiun adalah hidangan sayur yang disajikan dengan bumbu kacang. Dikenal dengan cita rasa yang enak, Pecel Madiun mudah ditemui di Jawa Timur. Selain Pecel Madiun, terdapat juga variasi pecel lainnya seperti pecel khas Malang dan pecel khas Jember, yang khas dengan isinya sesuai dengan daerahnya.
6. Rujak Cingur
Rujak Cingur adalah pilihan kuliner unik yang harus dicoba. Terbuat dari mulut sapi, cingur, sayuran, dan bumbu pelengkap, Rujak Cingur memiliki kombinasi rasa yang memukau. Rasanya yang unik dan menggugah selera membuatnya menjadi hidangan favorit di Jawa Timur.
7. Lontong Balap
Lontong Balap adalah makanan khas Surabaya yang patut dicicipi. Disajikan bersama sate kerang dan letho (gorengan dari kacang tolo), lontong ini memiliki rasa yang enak dan tak biasa. Selama berkunjung ke Surabaya, pastikan untuk mencicipi kelezatan Lontong Balap.
Baca juga : 5 Kuliner Thailand yang Mirip dengan Makanan Indonesia
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba kelezatan makanan khas Jawa Timur saat Anda berada di sana. Setiap gigitan akan membawa Anda pada petualangan rasa yang tak terlupakan. Selamat menikmati!