10 Resep Kreasi Tumis Sosis yang Praktis dan Enak

By. Hartini Atikasari - 10 Jul 2023

Bagikan:

 img

bisnisrakyat.id - Tumis sosis adalah salah satu hidangan yang praktis dan lezat untuk disajikan sehari-hari. Sosis yang diolah dengan tumisan sayuran dan bumbu-bumbu akan memberikan cita rasa yang menggugah selera. Jika Anda ingin mencoba variasi tumis sosis yang berbeda, berikut adalah 10 resep tumis sosis praktis yang dapat Anda coba:

Baca juga: 10 Resep Mudah dan Lezat Snack Gurih untuk Nonton Film

1. Tumis Sosis dengan Paprika

Bahan:

  • 300 gram sosis, iris tipis
  • 1 buah paprika merah, iris memanjang
  • 1 buah paprika hijau, iris memanjang
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan kecap manis
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat:

  • Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  • Masukkan sosis, paprika, saus tomat, dan kecap manis. Aduk rata.
  • Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Masak hingga sosis matang dan paprika layu.
  • Sajikan tumis sosis dengan nasi hangat.

2. Tumis Sosis dengan Jamur

Bahan:

  • 300 gram sosis, iris tipis
  • 200 gram jamur tiram, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap manis
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat:

  • Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
  • Masukkan sosis dan jamur tiram. Aduk rata.
  • Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk hingga rata.
  • Beri garam dan merica sesuai selera. Masak hingga sosis matang dan jamur layu.
  • Sajikan tumis sosis dengan nasi putih atau mie goreng.

3. Tumis Sosis dengan Kacang Panjang

Bahan:

  • 300 gram sosis, iris tipis
  • 200 gram kacang panjang, potong-potong
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah cabai merah, iris tipis (opsional)
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap manis
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat:

  • Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
  • Masukkan sosis dan kacang panjang. Aduk rata.
  • Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk hingga rata.
  • Beri garam dan merica sesuai selera. Masak hingga sosis matang dan kacang panjang terasa renyah.
  • Sajikan tumis sosis dengan nasi putih hangat.

4. Tumis Sosis dengan Wortel dan Buncis

Bahan:

  • 300 gram sosis, iris tipis
  • 2 buah wortel, iris memanjang
  • 100 gram buncis, potong-potong
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap manis
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Baca juga: 10 Rekomendasi Camilan Gluten-Free yang Mudah Didapat

Cara membuat:

  • Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
  • Masukkan sosis, wortel, dan buncis. Aduk rata.
  • Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk hingga rata.
  • Beri garam dan merica sesuai selera. Masak hingga sosis matang dan sayuran terasa renyah.
  • Sajikan tumis sosis dengan nasi hangat atau mie goreng.

5. Tumis Sosis dengan Sayuran Campuran

Bahan:

  • 300 gram sosis, iris tipis
  • 1 buah wortel, iris tipis
  • 100 gram jagung manis, pipil
  • 100 gram kacang polong
  • 1 buah paprika merah, iris memanjang
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan kecap manis
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat:

  • Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  • Masukkan sosis, wortel, jagung manis, kacang polong, dan paprika. Aduk rata.
  • Tambahkan saus tomat dan kecap manis. Aduk hingga rata.
  • Beri garam dan merica sesuai selera. Masak hingga sosis matang dan sayuran terasa renyah.
  • Sajikan tumis sosis dengan nasi putih atau mie goreng.

6. Tumis Sosis Pedas

Bahan:

  • 300 gram sosis, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 buah cabai merah, iris tipis
  • 1 buah cabai hijau besar, iris tipis
  • 1 sendok makan saus cabai
  • 1 sendok makan kecap manis
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat:

  • Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
  • Masukkan sosis, cabai merah, dan cabai hijau. Aduk rata.
  • Tambahkan saus cabai dan kecap manis. Aduk hingga rata.
  • Beri garam dan merica sesuai selera. Masak hingga sosis matang dan cabai layu.
  • Sajikan tumis sosis pedas dengan nasi hangat ataumie goreng.

7. Tumis Sosis dengan Tomat

Bahan:

  • 300 gram sosis, iris tipis
  • 3 buah tomat, potong-potong
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan kecap manis
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat:

  • Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
  • Masukkan sosis dan tomat. Aduk rata.
  • Tambahkan saus tomat dan kecap manis. Aduk hingga rata.
  • Beri garam dan merica sesuai selera. Masak hingga sosis matang dan tomat layu.
  • Sajikan tumis sosis dengan nasi putih atau roti panggang.

8. Tumis Sosis dengan Kubis

Bahan:

  • 300 gram sosis, iris tipis
  • 200 gram kubis, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap manis
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat:

  • Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
  • Masukkan sosis dan kubis. Aduk rata.
  • Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk hingga rata.
  • Beri garam dan merica sesuai selera. Masak hingga sosis matang dan kubis terasa renyah.
  • Sajikan tumis sosis dengan nasi putih hangat atau mie goreng.

9. Tumis Sosis dengan Bawang Putih

Bahan:

  • 300 gram sosis, iris tipis
  • 6 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tiram
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat:

  • Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
  • Masukkan sosis dan aduk rata.
  • Tambahkan kecap manis dan saus tiram. Aduk hingga rata.
  • Beri garam dan merica sesuai selera. Masak hingga sosis matang.
  • Sajikan tumis sosis dengan nasi putih atau roti bakar.

10. Tumis Sosis dengan Brokoli

Bahan:

  • 300 gram sosis, iris tipis
  • 200 gram brokoli, potong kecil-kecil
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap manis
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat:

  • Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
  • Masukkan sosis dan brokoli. Aduk rata.
  • Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk hingga rata.
  • Beri garam dan merica sesuai selera. Masak hingga sosis matang dan brokoli terasa renyah.
  • Sajikan tumis sosis dengan nasi putih hangat atau mie goreng.

Nah, itulah 10 resep tumis sosis praktis yang dapat Anda coba di rumah. Semoga resep-resep di atas dapat menginspirasi Anda untuk membuat hidangan lezat dengan bahan sosis yang praktis. Selamat mencoba dan selamat menikmati!

Baca juga: 10 Resep Makanan Ringan Lezat yang Dapat Disajikan dengan Mudah




Whatsapp Logo
Start a Conversation Hi! Click one of our member below to chat on Whatsapp