webplus.id - Sawi adalah sejenis sayuran yang sangat populer dan mudah ditemukan di pasar atau toko-toko bahan makanan. Sawi memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan tubuh, seperti:

Baca juga: Beberapa Frozen Food yang Bisa Jadi Peluang Bisnis

1. Menjaga kesehatan tulang dan gigi: Sawi mengandung kalsium, yang merupakan nutrisi penting untuk menjaga kekuatan tulang dan gigi.

2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Sawi kaya akan vitamin C, yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari berbagai macam penyakit.

3. Menjaga kesehatan jantung: Sawi mengandung senyawa yang disebut sulforaphane, yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.

4. Menjaga kesehatan mata: Sawi mengandung vitamin A, yang sangat penting bagi kesehatan mata.

Beberapa jenis sawi yang sering ditemukan adalah sawi hijau, sawi putih, sawi daging, sawi hitam, dan sawi bok choy.

Baca juga: 8 Tips Menyimpan Sayur agar Tidak Cepat Busuk

Berikut adalah langkah-langkah dalam budidaya sawi:

1. Persiapkan lahan: Pastikan lahan yang akan digunakan untuk menanam sawi sudah dipersiapkan dengan baik. Lahan tersebut harus subur dan memiliki drainase yang baik.

2. Tanam bibit sawi: Tanam bibit sawi pada lahan yang sudah dipersiapkan dengan jarak tanam yang cukup agar sawi dapat tumbuh dengan baik.

3. Beri pupuk: Berikan pupuk yang cukup agar sawi dapat tumbuh dengan sehat dan subur.

4. Siram secara teratur: Siram sawi secara teratur, terutama pada musim kemarau, untuk menjaga kelembapan tanah dan mencegah serangan hama dan penyakit.

5. Panen: Sawi dapat dipanen setelah sekitar 2-3 bulan setelah ditanam, tergantung pada jenis sawi yang ditanam dan kondisi lingkungan tempat sawi ditanam.

Baca juga: Ini Dia 5 Peluang Usaha Budidaya Sayuran di Indonesia